Ирина Пушникова спрашивает:
Поступил вопрос от клиента: сколько хлебных единиц в апибатончике «Золотой слиток» классический?
Отвечает Команда ТЕНТОРИУМ®:
Хлебные единицы(ХЕ) — это определенное количество углеводов, содержащихся в определенной порции продукции. Хлебными единицами проще управлять при подсчете углеводов в случае диабета. Обычно 1 хлебная единица равна примерно 10 — 12 г. углеводов.
Расчет хлебных единиц достаточно прост — количество углеводов на 100 г любой продукции / 100 * вес порции / 10 (или 12, если продукт содержит пищевые волокна)
Для Апибатончика, который содержит пищевые волокна пыльцы и перги расчет будет следующим:
1 упаковка (2 батончика)
55 / 100 * 26 / 12 = 1,2 ХЕ
половина упаковки (1 батончик)
55 / 100 * 13 / 12 = 0,6 ХЕ
#Хлебные единицы #Расчет ХЕ
