Запрет на мёд детям из-за ботулизма

Вопрос: Как прокомментируете информацию о запрете давать детям до 3х- лет мёд в рацион из-за возможного содержания в нём ботулизма?

Ответ:

Полную информацию можно прочитать в журнале "Её Величество пчела" №4 за 2013 год. Привожу здесь выдержки из данной статьи.

Научный комитет ЕС рассмотрел риск присутствия в мёде  Cl.botulinum и пришёл к выводу, что  в микробиологических исследованиях мёда нет необходимости, т.к. заболеваемость Cl.botulinum является относительно низкой и дополнительные тесты предотвратить детский ботулизм не помогут. Данные споры присутствуют во всех продуктах  натурального  природного происхождения.  Органами здравоохранения стран ЕС  не принято решение о размещении предупредительной этикетки на банках с мёдом.

//Ответы специалистов на вопросы участников конференции  "Радость материнства" август 2021


#Материнство, #Новорожденный, #Ботулизм, #БПКТ-4-202108, #Мёд детям, #Дети до 1 года, #Дети от 1 года

Категории Материнство и АФП до года
Метки: Ботулизм, БПКТ-4-202108, Дети до 1 года, Дети от 1 года, Материнство, Новорожденный, Противопоказания